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Ein reicher Wein mit Tiefe und zarten Tanninen
glänzt mit einer fruchtig verwobenen Veltliner Nase
Ein Burgunder
nicht gepresst
Eine perfekte Wahl für jeden Feinschmecker
Passito Rosso IGT Terre Siciliane Fisch Ein reicher Wein mit TiefeDie Reben veredelt von eigenen alten Mutterpflanzen, wchst auf vertikalem Spalier und in Buschform. Die langsame Grung erfolgt mit schrittweiser Zugabe von sonnengetrockneten Trauben. Nach 7 Monaten im Holzfass und 12 Monaten in der Flasche entfaltet der Wein in der Nase intensive Noten von Waldboden, Kakao, Zigarren, warmen Gewrzen und eingelegten Kirschen. Am Gaumen zeigt er reife Tannine und eine ausgeprgte Sure, die perfekt mit der Se harmoniert.
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